● 
Beluga je prémiová šošovica, ktorá vyniká vyšším podielom bielkovín a vlákniny ako bežné šošovice. Nerozvarí sa a zachováva si svoj tvar. Pred varením sa navyše ani nemusí namáčať, čo ti ušetrí čas. S ľahko orieškovou chuťou sa hodí ako príloha k mäsovým aj vegetariánskym jedlám a tiež ako základ pre polievky a šaláty.
