Signatory Edradour 10 Y.O., 1st Fill Sherry Butt Matured, GIFT
Popis
10-ročná single malt whisky z jednej z najmenších destilérii v Škótsku - Edradour Distillery. 10 rokov dozrievala v sudoch po sherry, čím získala nielen veľmi tmavú farbu, ale aj výrazné chuťové obohatenie.
Signatory Edradour 10 Y.O., 1st Fill Sherry Butt Matured je mimoriadna whisky z destilérie Edradour, ktorá poteší najmä milovníkov tzv. "sherry bomb" whisky. Jej zrenie totiž prebiehalo výhradne v prvonaplnených (first fill) sudoch po sherry, čím táto whisky získala masívne chuťové ovplyvnenie.
Do fliaš bola plnená bez akýchkoľvek farbív, či filtrácie za studena pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered.
Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Recenzie a hodnotenie
Signatory Vintage je v súčasnosti jedným z najlepšie etablovaných nezávislých fľašovateľov whisky. Ich fľašovania sú známe veľmi vysokou kvalitou a prihliadaním na prirodzené vlastnosti single malt a single grain whisky. Aj preto v ich ponuke môžete nájsť whisky z edícií, ktoré zdôrazňujú práve tieto vlastnosti whisky, ako sú napríklad nefiltrované Un-Chillfiltered, Cask Strength priamo zo sudu alebo výrazne limitované série Cask Strength Rare Reserve a edícia k 30. výročiu Signatory Vintage.
