F-Dental Hodonin Pimentovník liečivý (nové korenie) 50g - plod

Pimentovník liečivý reprezentuje stále zelený strom dorastajúci do výšky 10 metrov. Plody pimentovníka sú známe pod názvom nové korenie. Ide o zelené guľôčky, ktoré sa sušia na slnku do hnedej farby. Nové korenie je obľúbené najmä na Jamajke. Jedlám prináša nezameniteľnú vôňu škorice, muškátového orecha a klinčekov.

PIMENTOVNÍK LIEČIVÝ A JEHO VÝHODY

• Plody sa využívajú v kuchyni.
• Prinášajú jedlám výbornú chuť.
• Zvýrazňujú najmä mäsové jedlá.
• Hodia sa do rôznych omáčok aj polievok.
• Zvýrazňujú chuť vareného vína a pudingov.

Príprava

V kuchyni sa využíva na nakladanie bravčového, hovädzieho a rybieho mäsa. Hodí sa do rôznych druhov marinád, omáčok či polievok. Chuťou dáva vyniknúť varenému vínu alebo domácim likérom. V mletom stave sa pridáva do sladkého pečiva alebo pudingov.

Zloženie

100% Pimentovník liečivý (Pimenta officinalis).

Uskladnujte v suchu a tme.