Natural Jihlava Pektín 10g

Zahusťovadlo z citrusových plodov. Ide o druh polysacharidu, ktorý má najbohatšie zastúpenie v šupkách pomarančov a citrónov.

Pektín sa používa predovšetkým v potravinárskom priemysle pre dodanie textúry do želé, džemov, pudingov a ďalších želatínových výrobkov. Funguje nielen ako zahusťovadlo, ale aj ako stabilizátor v potravinách, súčasť výplní liekov, laxatív, ovocných štiav, mliečnych nápojov a dokonca aj samotný ako zdroj rozpustnej vlákniny.

Ako pektín pomáha?

Osoby bez zdravotných problémov sa po pravidelnom užívaní pektínu cítia lepšie a po jeho dlhodobom užívaní pocítili aj mnoho ďalších pozitív.

• Pomáha chrániť steny žalúdka a čriev a tak zmierniť rôzne tráviace ťažkosti.
• Podporuje úbytok telesnej hmotnosti.
• Pomáha zvýšiť viskozitu a znížiť množstvo stolice.
• Môže viazať cholesterol v črevách a tým zabrániť jeho vstrebávaniu do krvného obehu.
• Pozitívne vplýva na vysokú hladinu cukru v krvi – pomáha spomaliť aktivitu enzýmov, ktoré štiepia škroby a cukor.
• Je vhodnou súčasťou detoxikačných kúr.
• Pomáha telu rozkladať tuky na mastné kyseliny.

Použitie

Obsah balenia (10 g) použijeme na 1 kg pripravenej zmesi (napr. džemu), dôkladne premiešame a povaríme.

Zloženie

Pektín z citrusových plodov.