Serafin Zázvor pravý koreň 30g

Podstatný prvok tradičných Indických a Ázijských pokrmov. Vyniká svojou prenikavou arómou a netradične pikantnou chuťou.

Hlavnou účinnou zložkou je gingerol, organická zlúčenina, ktorá je zodpovedná nielen za jeho chuť, ale aj všetky priaznivé účinky. V takejto sušenej podobe je zázvor podstatne štipľavejší.
Je vynikajúcim zdrojom antioxidantov, ktoré pomáhajú z tela odstrániť toxické látky a ochrániť ho pred škodlivými radikálmi.

Zázvor pravý koreň

Osoby bez zdravotných problémov sa po užívaní koreňa zázvoru cítia lepšie a po jeho dlhodobom užívaní pocítili aj mnoho ďalších pozitív.

• Má antiseptické a protizápalové účinky.
• Pomáha stimulovať tvorbu tráviacich štiav a zmierniť tak rôzne tráviace ťažkosti.
• Podporuje úbytok telesnej hmotnosti.
• Výrazne prispieva k podpore imunitného systému.
• Pomáha stimulovať krvný obeh.
• Pomáha zmierniť nevoľnosť počas tehotenstva alebo cestovania.

Použitie

Príprava čaju. Na 1 liter vriacej vody postačí 1 g sušeného koreňa. Necháme lúhovať cca 5 minút. Čím dlhšia je doba lúhovania tým intenzívnejšia chuť. Vhodná je kombinácia s citrónom, medom, škoricou, ale aj klinčekmi.
Kúsky možno využiť aj ako súčasť sladkých (perníky, sušienky,...) alebo slaných pokrmov, vrátane marinád, rybích /mäsitých pokrmov, kari a podobne. Pred použitím ich ale odporúčame namočiť - rehydratovať.

V sušenej podobe by ste nemali presiahnuť dennú dávku 1 g.

Zloženie

Sušené kúsky koreňa zázvoru pravého (Zingiber officinale)