/ 
BrainMax Pure Ketchup - ZERO (sladký kečup s erythritolom), 350 g je v e-shopu BrainMarket v kategorii omáčky za cenu 3,75 €. Všechny omáčky koupíte online v internetovém obchodě BrainMarket, kde máme další zboží od značky BrainMax Pure.
Paradajkami sme pri výrobe kečupu nešetrili a to sa prejavuje predovšetkým na hustejšej konzistencii, výraznej sladkastej chuti a predovšetkým intenzívnej vôni paradajok. Okrem 73 % paradajok sme použili aj 11 % čerstvej cibule, 7 % papriky, ocot a korenie. Jedná sa o rodinnú receptúru, ktorá bola odovzdávaná z generácii na generáciu, preto kečup chutí ako domáci.
V bežných kečupoch majú hustotu a konzistenciu na starosť pridané škroby. Tie sme vôbec nemuseli použiť, pretože výslednú konzistenciu tvoria iba paradajky. Ich obsah sa v bežných kečupoch pohybuje okolo 12 %. Ketchup Zero má obsah neuveriteľných 73% paradajok! Vysoký podiel čajok spolu s erythritolom tvorí vynikajúcu intenzívnu sladkastú chuť a neodolateľnú arómu.
Príjemne sladkú chuť sme docielili pomocou erythritolu. Erythritol je prírodné sladidlo, ktoré neškodí zubom, prospieva zdraviu našich čriev a má glykemický index 0 rovnako ako 0 kalórií. Týmto je vhodné aj pre diabetikov. Na rozdiel od bežného cukru nespôsobuje zubný kaz.
Lykopén je jedným z najsilnejších prírodných antioxidantov. V jednom balení kečupu sa nachádza približne 32 mg lykopénu. Tepelne upravené paradajky obsahujú väčšie množstvo využiteľného lykopénu ako surové. Pri vyšších teplotách sa lykopén uvoľňuje a je lepšie absorbovaný v organizme.
Antioxidant Lykopén
Kilo paradajok na jednu fľašu!
100% vegán
Bez pridaného cukru| Energetická hodnota | 182 kJ / 43 kcal |
| Tuky | < 0,5 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,01 g |
| Sacharidy | 15 g |
| - z toho cukry | 0,07 g |
| Bielkoviny | 1,8 g |
| Soľ | 2,2 g |
Zloženie: (73 %) Paradajky, (11 %) cibuľa biela, (7 %) paprika červená, sladidlo (erythritol), soľ jedlá, ocot kvasný liehový, cesnak, paprika mletá sladká, paprika mletá pálivá, horčičné semienko, škorica. Môže obsahovať stopy sóje, sezamu, škrupinových plodov a arašidov. Výrobok je bezlepkový. Alergény sú vyznačené tučným písmom v zložení. Odporúčame pred konzumáciou pretrepať. Minimálna trvanlivosť a číslo šarže v bielom boxe.
Pôvod: Česká republika
Distribútor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladovanie: Skladujte pri teplote od +2°C do +25°C, po otvorení uchovávajte v chlade pri teplote +2°C do +6°C a spotrebujte do 3 týždňov.
Hmotnosť: 350 g
