GOURMET | Vlnkovací nerezový kráječ | 22 cm | Na brambory, zeleninu a hranolky na ozdobné vlnkování je v e-shopu Dedra v kategorii kuchynské potreby za cenu 2,59 €. Všechny kuchynské potreby koupíte online v internetovém obchodě Dedra, kde máme další zboží od značky Dedra.
GOURMET vlnkovací nerezový kráječ je skvělým pomocníkem pro každého, kdo chce dodat svým pokrmům originální vzhled. Vyrobený z lesklé nerezové oceli, spojuje odolnost, hygienu a jednoduchou údržbu. Délka 22 cm zajišťuje pohodlné a bezpečné použití, zatímco praktické očko na konci rukojeti umožňuje snadné zavěšení. Ideální pro ozdobné krájení okurek, mrkve, cuket, ředkviček, brambor, sýrů nebo přípravu efektních domácích hranolků. Hlavní výhody: Vlnkový řez – dodá salátům, přílohám a dekoracím na talíři profesionální vzhled. Celonerezové provedení – dlouhá životnost, odolnost proti korozi a snadná údržba. Univerzální použití – na zeleninu, ovoce, sýry i brambory. Praktické očko – pro snadné pověšení a úsporu místa v kuchyni. Profesionální kvalita – robustní a precizní zpracování. Tento kráječ není jen praktickým nástrojem, ale i kreativním doplňkem pro vaření a servírování. Tipy na dekorativní krájení s vlnkovacím kráječem Okurkové vějířky – nakrájejte okurku vlnkovaným řezem na silnější plátky a poté je nařízněte z jedné strany do poloviny. Opatrně rozevřete a naaranžujte jako dekoraci na salát nebo obložený talíř. Bramborové vlnkové chipsy – syrové brambory nakrájejte na tenké plátky, osušte a usmažte nebo upečte. Výsledkem budou křupavé chipsy se zajímavým vzorem. Vlnkované hranolky – brambory nakrájejte podélně na hranolky, díky vlnkování budou mít lepší texturu a nasají méně oleje. Mrkvové a cuketové spirály – nakrájejte vlnkovaným řezem na tenké plátky a poté na proužky, vytvoříte tak dekorativní zeleninové nudličky do salátů. Sýrové vlnky – tvrdé sýry nakrájejte na menší vlnkované plátky pro efektní podávání k vínu či na raut. FAQ – Často kladené otázky 1. Je kráječ vhodný do myčky nádobí? Ano, nerezové provedení umožňuje mytí v myčce. Pro zachování lesku doporučujeme šetrný program a následné osušení. 2. Lze vlnkovací kráječ použít i na ovoce? Ano, je skvělý například na meloun, kiwi nebo jablka pro efektní dezerty. 3. Jak se starat o ostří kráječe? Udržujte jej čistý, nenechávejte dlouhodobě ve vlhku. Pokud se otupí, lze jemně přebrousit brouskem na nože nebo bruskou na nerezové nástroje. 4. Hodí se kráječ pro profesionální použití v gastronomii? Ano, je vyroben z kvalitní nerezové oceli a zvládá každodenní intenzivní používání. 5. Jaký je rozdíl mezi vlnkovacím a rovným kráječem? Vlnkovací kráječ dodává pokrmům dekorativní vzhled a zvyšuje přitažlivost servírování, zatímco rovný kráječ je určen pro klasický hladký řez. Pro ozdobné krájení okurek, sýrů, brambor, mrkve, cuket, ředkviček apod.