229,90 €
● 
Clase Azul Plata, GIFT 40% 0,7l je v e-shopu Dobrepitie v kategorii alkohol za cenu 146,90 €. Všechny alkohol koupíte online v internetovém obchodě Dobrepitie, kde máme další zboží od značky Clase Azul.
Clase Azul Tequila Plata je strieborná tequila zo 100 % modrej agáve z oblasti Los Altos v Jalisco, ktorá zachytáva čistý a presný charakter agáve. Transparentná ručne spracovaná karafa a precízna výroba ju posúvajú do kategórie prémiových destilátov pre náročného zákazníka.
Pri Clase Azul Tequila Plata nejde o vplyv sudu, ale o maximálne presné zachytenie charakteru samotného agáve. Výsledok je čistý, otvorený a veľmi čitateľný profil, kde nič nie je prekryté drevom zo sudu.
Základom je 100 % Blue Weber agáve z oblasti Los Altos de Jalisco, ktorá vďaka miestnym podmienkam dosahuje vysokú aromatickú koncentráciu. Agáve sa pomaly pečie až 72 hodín v tradičných peciach, čím sa rozvíja prirodzená sladkosť a komplexita. Následná fermentácia prebieha s využitím vlastného kmeňa kvasiniek, ktorý je navrhnutý tak, aby podporil charakteristický aromatický profil tejto tequily.
V pohári ide o veľmi presný prejav základnej suroviny. Dominantná je čerstvá agáve, ktorú dopĺňajú citrusové tóny pomarančovej a citrónovej kôry spolu so zeleným jablkom a jemnou bylinnosťou. Textúra je ľahšia až stredne plná, pričom celé víno pôsobí čistým, lineárnym dojmom bez rušivých prvkov.
Dôležitou súčasťou zážitku je aj ručná výroba karafy, ktorá je v tomto prípade transparentná a necháva vyniknúť samotný destilát. Dizajn nepôsobí okázalo, skôr precízne a čisto, čo korešponduje s charakterom samotnej tequily.
Vzhľad: Kryštálovo číra farba so striebornými odleskami.
Vôňa: Čerstvá agáve, citrusová kôra, zelené jablko a jemné bylinky.
Chuť: Čistá a presná, s tónmi agáve, citrónovej kôry, jablka a bylinných nuáns.
Záver: Svieži, citrusový, s pretrvávajúcou agávovou linkou.