Sērum Gorgas Gran Reserva
Rum s pikantnou vôňou s tónmi marcipánu, náznakmi medu, pomarančovej kôry a duba. Chuť je plná, mäkká a okrúhla. S výraznými tónmi ovocia a korenia. Záver je suchý, elegantný a dlhý.OceneniaBronzová medaila – IWSC 2018, Londýn
Prémiová svetovo oceňovaná značka rumov vyrábaných a zrejúcich v Paname. Vytvorená v roku 2018, inšpirovaná veľkolepou stavbou Panamského prieplavu, ochotná pripomínať si jeho hrdinov a príbehy každou fľašou. Výroba začína trstinovým panenským medom získaným z lokálne pestovanej trstiny. Čerstvo vytlačená trstinová šťava sa pomaly varí, aby sa odparila voda, kým nedosiahne konzistenciu „tmavého medu“. Táto metóda sa používa na zachovanie väčšieho množstva vôní a chutí v rume Sērum, ale aj pri tradičných melasových rumoch. Po jednoduchej, ale presnej kolónovej destilácii sa robustná, no ľahká tekutina umiestni do starostlivo vybraných ex-bourbonových sudov na dlhé a pomalé zrenie.