Clément VSOP je rhum agricole, ktorý zrel rok v panenských francúzskych dubových sudoch a následne tri roky v opätovne opálených bourbonových sudoch. Od Inštitútu testovania nápojov získal zlato a tiež dostal 96 z možných 100 bodov od časopisu Wine Enthusiast.
Vôňa je sladká, ovocná, z bylinkami, dubom a vanilkou.
Chuť je svieža, ľahko korenistá a zároveň hrejivá.
Záver končí jabkovými šupkami, karamelkami a korením.