Dom Pérignon 2004 Brut Champagne, Plénitude 2 12.5% 0.75L (darčkové balenie kazeta) je v e-shopu Drinkcentrum v kategorii Šumivé vína za cenu 427,30 €. Všechny Šumivé vína koupíte online v internetovém obchodě Drinkcentrum, kde máme další zboží od značky Champagne Moët & Chandon.
Sezóna 2004 stelesňuje ľahkosť a štedrosť, javí sa ako rok renesancie a pokoja. Vďaka svojej pozoruhodnej ľahkosti a veľkorysosti vinársky rok 2004 vyniká v histórii Dom Pérignon.
Jeho klimatický priebeh sa vyvíjal podľa takmer ideálneho scenáru. Každá sezóna plynule a ľahko prechádzala do ďalšej, bez rušivých vplyvov a prebytkov. Po pomerne chladnom auguste nasledovalo niekoľko týždňov suchých horúčav, ktoré započali vinobranie. Zber sa začal 24. septembra a priniesol hrozno, ktoré bolo vynikajúco zrelé.
Zvodná a zrelá vôňa sprvu oplýva citrusovými arómami ružového grapefruitu a krvavých pomarančov, ktoré jemne prechádzajú do odtieňov sladkastej figy. Dodatočný čas zrenia na kaloch zvyšuje mineralitu ročníka.
Vznešená chuť má jemné tóny kakaa, kávy mokka, pražených orieškov, briošky a medu. Víno balansuje na hrane s bezprostrednosťou a prekvapením, rozvíja sa medzi ,,napätím a beztiažou“. Chuť pretrváva v elegantnom závere s jemnými, no zvýrazňujúcimi, tónmi sladkého drievka.