Priehľadná cukrárska fólia na torty s rozmerom 7 cm × 5 m na jednoduché tvarovanie a ochranu dezertov. Zaisťuje hladké boky, stabilné vrstvy a dlhšiu čerstvosť toriet aj rezov. Nepriľnavá ku krémom, uľahčuje vyberanie z formy a je flexibilná pre rôzne priemery foriem. Hladké, profesionálne boky tort Priehľadná fólia vytvára dokonale rovné okraje bez odtlačkov formy a bráni vysychaniu aj poškodeniu počas manipulácie. Jednoduché vrstvenie a stabilita dezertov Pri nanášaní krémov a korpusov drží tvar, nelepí sa a umožňuje čisté oddelenie torty od formy. Univerzálne a flexibilné použitie Odolná a ohybná fólia sa prispôsobí rôznym priemerom foriem. Vhodná aj na tvorbu čokoládových dekorácií. Praktická transparentná fólia chráni boky torty pred vysychaním a poškodením počas prípravy, chladenia aj krájania. Vďaka hrúbke 125 mikrónov je pevná a odolná, zároveň však dostatočne pružná na jednoduché prispôsobenie akémukoľvek priemeru ráfika či formy. Ideálna pre profesionálnych cukrárov aj domácich pekárov.Pás fólie pomáha pri vrstvení krémov a korpusov, udržiava rovný tvar a zabraňuje prilepeniu krému k stenám formy. Využijete ju tiež na tvarovanie čokoládových dekorácií a ďalších cukrárskych ozdôb.Rozmer: šírka 7 cm, dĺžka 5 mHrúbka: 125 mikrónovVyužitie: torty, rolády, mousse dezerty, semifreda, krájané zákuskyVýhody: hladké boky, jednoduchšie vybratie z formy, dlhšia čerstvosť, univerzálne použitieŠpecifikáciaTypcukrárska fólia na boky torty (acetátový golier)Šírka7 cmDĺžka5 mHrúbka125 µmMateriálpriehľadné plastové filmové pásmoVlastnostipriehľadná, flexibilná, odolná, nepriľnavá ku krémomVyužitietvarovanie a ochrana bokov tort, vrstvené dezerty, čokoládové dekorácie