Hermeticky uzatvárateľný keramický fermentačný hrniec 5 l – medová glazúra

Praktický a elegantný fermentačný hrniec s objemom 5 litrov na prípravu domácich kvasených špecialít, ako sú uhorky a kapusta. Vďaka vodnému golieru vytvára anaeróbne prostredie pre čisté kvasenie bez prístupu kyslíka. Odolná glazovaná keramika zaisťuje dlhú životnosť, je vhodná do rúry aj mikrovlnky a možno ju umývať v umývačke. Ideálne na zdravé fermentácie so zachovaním cenných vitamínov.Tento hermetický keramický hrniec s vodným golierom je ideálny na domácu fermentáciu – od tradičnej kyslej kapusty až po chrumkavé uhorky. Vznikajúci oxid uhličitý počas kvasenia vytláča kyslík, čím sa udržiava bez‑kyslíkové prostredie pre stabilný a bezpečný proces. Medová glazúra dodáva hrncu elegantný vzhľad a zároveň chráni povrch pred poškriabaním.Kvalitná keramika výborne drží teplotu a podporuje rovnomerné kvasenie. Nádobu môžete použiť v rúre aj mikrovlnnej rúre a bez obáv ju umývať v umývačke riadu. Pre ešte efektívnejší postup odporúčame dokúpiť pritláčacie kamene, ktoré udržia suroviny úplne ponorené v náleve.Ideálny objem 5 l na domáce dávky fermentovaných potravínVodný golier na prirodzené odvádzanie CO₂ a zabránenie prístupu vzduchuGlazovaný povrch – jednoduchá údržba, vyššia odolnosť proti poškriabaniuUniverzálne použitie – rúra, mikrovlnná rúra, umývačka riaduVšestranný dizajn – praktický pomocník aj dekoratívny prvok kuchyneŠpecifikáciaObjem5 litrovMateriálKeramikaPovrchGlazovaný, odolný proti poškriabaniuFarbaMedováTyp vekaVodný golier pre anaeróbne kvasenieVhodné do rúryÁnoVhodné do mikrovlnnej rúryÁnoVhodné do umývačky riaduÁnoOdporúčané príslušenstvoPritláčacie kamene (predávajú sa samostatne)