Tradičný keramický hrniec na nakladanie (zelák) s objemom 10 l na domácu fermentáciu zeleniny – ideálny na kyslú kapustu, uhorky alebo kimchi. Súčasťou je veko, ktoré pomáha chrániť obsah a podporiť pokojné zrenie. Objem 10 l pre rodinné dávky Kapacita 10 litrov je ideálna na väčšie várky kyslej kapusty, uhoriek alebo fermentovaných zmesí. Široké hrdlo uľahčuje plnenie aj vyberanie obsahu. Veko na hygienické zakrytie a pokojné zrenie Praktické veko chráni obsah pred nečistotami a pomáha obmedziť kontakt so vzduchom. Hodí sa aj pri skladovaní hotového produktu. Glazovaná keramika a horný žliabok (podľa vyhotovenia) Glazovaný povrch sa ľahko udržiava a horný lem môže mať žliabok na vodný uzáver – doplnením vody do drážky možno podporiť fermentáciu s menším prístupom vzduchu (závisí od konkrétnej varianty). Keramický zelák je osvedčená nádoba na domáce kvasenie. Keramika pomáha udržiavať stabilnejšie podmienky na zrenie a je vhodná na opakované sezónne použitie. Veľkorysý objem 10 litrov sa hodí na rodinné dávky a domáce zásoby.Súčasťou je veko na zakrytie obsahu a jednoduchšie skladovanie. Podľa vyhotovenia môže mať horný lem/žliabok, ktorý sa používa ako jednoduchý vodný uzáver (stačí doplniť vodu do drážky), čím sa obmedzuje prístup vzduchu počas fermentácie.Využitie:kyslá kapustanakladané uhorkykimchi a ďalšia fermentovaná zeleninauchovávanie hotových produktov v špajze alebo chladnejšej miestnosti (podľa podmienok domácnosti)ŠpecifikáciaTypkeramický hrniec na nakladanie / fermentačná nádoba (zelák)Objem10 lPríslušenstvovekoMateriálkeramika (povrch môže byť glazovaný podľa variantu)Vhodné použitiekyslá kapusta, uhorky, kimchi, fermentovaná zelenina a zmesiFarba / dekorneuvedenéRozmery (Ø / výška)neuvedenéVodný uzáverneuvedené (môže byť prítomný podľa vyhotovenia)ZávažieneuvedenéEAN8592381275495