Orion Forma na chlieb 15x32cm priemer 21cm

Oválna ratanová ošatka na kysnutie chleba s objemom pre bochník cca 1,5 kg pomáha cestu držať tvar a vytvára na kôrke krásnu štruktúru. Vyrobená z prírodného ratanového vlákna v béžovej farbe, s dekoratívnym motívom listu. Ideálna pre domáce aj profesionálne pečenie – pre lepšiu štruktúru striedky a rovnomerné kysnutie. Prírodný materiál, optimálne odvetrávanie a tradičný tvar bochníka pre perfektný výsledok. Prírodný ratan pre lepšie kysnutie Vzdušná ratanová konštrukcia odvádza prebytočnú vlhkosť a pomáha vytvoriť pružnú striedku aj chrumkavú kôrku s jemným rebrovaním. Ideálny tvar a veľkosť pre 1,5 kg bochník Rozmery 32 × 15 × 9 cm udržia cesto v správnom tvare a objeme. Odporúčaných je cca 750 g múky pre výsledok ako z remeselnej pekárne. Dekoratívny motív listu na dne Drevené dno s motívom listu zanechá na bochníku elegantný vzor, ktorý podčiarkne domáci, remeselný vzhľad vášho chleba. Pečte ako remeselný pekár. Oválna ratanová ošatka na kysnutie s rozmermi 32 × 15 × 9 cm je určená pre bochník cca 1,5 kg (odporúčaných približne 750 g múky). Prírodný ratan podporuje rovnomerné kysnutie, odvádza prebytočnú vlhkosť a zanechá na kôrke jemné rebrovanie aj dekoratívny motív listu.Vďaka tvaru ošatky cesto počas kysnutia nepadá do šírky a po preklopení na plech alebo do nádoby na pečenie si skvele drží formu. Ošatku využijete aj na odkladanie a prepravu cesta alebo ako štýlový dekoratívny kôš v kuchyni.Prírodný ratan – ľahký, priedušný, šetrný k cestuOválny tvar – tradičný bochník s pravidelnou štruktúrouJednoduchá údržba – po použití vyklepať múku a nechať preschnúťPre domácnosti aj gastro – spoľahlivý pomocník na každodenné pečenieŠpecifikáciaMateriálprírodný ratan, drevené dno s motívomTvaroválnyRozmery32 × 15 × 9 cmKapacita bochníkacca 1,5 kg (odporúčané ~750 g múky)Farbabéžová, prírodnáVyužitiekysnutie cesta na chlieb, odkladanie/uchovávanie cesta, dekoráciaÚdržbapo použití vyklepať múku, nechať dôkladne preschnúť, neumývať v umývačkeUrčeniedomáce aj profesionálne pečenie