Biely čaj Strieborné ihličky Keňa 50g

Jedinečný biely čaj zložený len z tipsov s prvým zatvoreným lístkom. Každý list je husto našuchorený. Naparené listy majú skôr citrusovú a bylinnú vôňu. Samotný nálev je veľmi jemný a sladký. Čaj je skutočnou lahôdkou pre každého znalca čaju. Chuť: plná, sladká, mandľová, pretrvávajúca ovocná dochuť Pôvod: oblasť okolo hory Mt Kenya, Keňa Hmotnosť: 50 gramov Príprava čaju: Je na každom z vás, aby ste si našli vlastnú dĺžku lúhovania (extrakcie) tak, aby vám čaj chutil. Odporúčame pripravovať čaje s hmotnosťou približne 5 g na viac infúzií(6-8) v menšom objeme 100-200 ml s kratším časom extrakcie, kde môžete začať napríklad po 20-40 s a skončiť v priebehu niekoľkých minút. Teplotu vody pre prvé nalievanie môžete zvoliť okolo 80C, pre druhé 90C a pre ďalšie postupne až 100C. Dávajte pozor, aby čaj nebol horký = príliš vylúhovaný. Čaj sa môže pripraviť aj na 1 nálev v kanvici, napríklad 0,5 l, 5-7 g, 100C, 5-8 min. Pri tomto čaji je to však trochu škoda, pretože sa stráca kúzlo, keď sa postupne mení chuť a čaj rozkvitá.