Čakankový inulín je jedinečný druh rozpustnej vlákniny, ktorý sa bežne získava z koreňa čakanky. Patrí medzi prebiotiká, vďaka čomu slúži ako potrava pre prospešné črevné baktérie. Zároveň vyniká svojou príjemnou, jemne sladkou chuťou, ktorá z neho robí nielen výživné, ale aj chutné spestrenie zdravého jedálnička. Keďže ide o čistú čakankovú vlákninu v množstve až 86 g/ 100 g, poskytne vám vysoko koncentrovaný zdroj tejto dôležitej živiny.
Výhodou produktu je jeho prášková forma, ktorú ľahko pridáte do jedla alebo nápojov. Keďže sa dobre rozpúšťa, skvele sa hodí do kaší, jogurtu či napríklad smoothie. Rovnako ho môžete zamiešať do vody alebo džúsu. Prášok je bez pridaného cukru, takže im prepožičia len svoju neutrálnu, mierne sladkú chuť. Čakankový inulín je výborným doplnkom pre ľudí, ktorí dbajú o vyvážený jedálniček a záleží im na každodennom dostatočnom príjme vlákniny.
Medzi ďalšie benefity inulínu patrí aj jeho pôsobenie na zdravie. Keďže ide o prebiotikum, pomáha pri starostlivosti o trávenie a črevný mikrobióm. Rovnako ho oceníte v jedálničku aj vtedy, keď si kontrolujete svoj kalorický príjem. Pridajte do stravy čakankový inulín a doprajte svojmu telu jeho unikátne benefity len s jednou lyžičkou denne.
Čakankový inulín.
Pridajte 1–2 čajové lyžičky do obľúbenej kaše, smoothie alebo jogurtu.
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energia | 875 kJ/ 216 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 11 g |
| - z toho cukry | 11 g |
| Vláknina | 86 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0,00 g |
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.