● 
Filety z makrely v olivovom oleji sú lahôdka pre všetkých milovníkov rýb, ktorá obohatí váš jedálniček. Jedná sa o šťavnaté kúsky makrely (Scomber scombrus), ktoré skvele vyniknú vďaka olivovému oleju. Majú vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín (zdravých tukov). Priaznivcov zdravého životného štýlu tak poteší, že náhrada nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Vzhľadom na filetové spracovanie táto makrela v konzerve skvele vynikne ako delikatesa v studenej kuchyni.
Môžete si ju vychutnať samostatne s kúskom pečiva, ale táto trvanlivá potravina poslúži tiež ako základ komplexných výživných jedál. Príkladom sú obedy či rýchle večere, keď filety z makrely skombinujete s cestovinami, ryžou, vybranou zeleninou alebo strukovinami. Sú však vhodné aj do sendvičov, wrapov, panini či bagiet. Vzhľadom na to, že sa skvele hodia do rýchlych jedál, potešia každého, kto chce jesť zdravo a ušetriť čas. Neztratí sa však ani na niekoľkodennej turistike, stanovačke či na cestách, kde rozhodne oceníte ich konzervovanú formu. Rybacie filety z makrely sa hodia aj do cestovinových a zeleninových šalátov, prípadne ako základ do obľúbenej makrelovej nátierky. Presvedčte sa o ich výbornej chuti na vlastnom jazyku!
Makrela (Scomber scombrus) 60 %, olivový olej 38 %, soľ.
| Nutričné hodnoty | Pri 100 g | Pri 170 g | *RI (pri 170 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1906 kJ / 462 kcal | 3240 kJ / 785 kcal | 39% |
| Tuky | 46 g | 78,2 g | 112 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 8,9 g | 15,3 g | 76 % |
| Sacharidy | 0 g | 0 g | 0 % |
| - z toho cukry | 0 g | 0 g | 0 % |
| Bielkoviny | 12 g | 20,4 g | 41 % |
| Soľ | 0,90 g | 1,53 g | 26 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ / 2000 kcal)
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení spotrebujte v ten istý deň.
Alergény: Alergény sú uvedené v zložení tučne. Môže obsahovať lepok, sóju, zeler a horčicu.
Spôsob výroby: Ulovené vlečnými sieťami vo FAO oblasti 27.
