● 
GymBeam Pesto alla Genovese je v e-shopu GymBeam v kategorii slané omáčky a sirupy za cenu 2,80 €. Všechny slané omáčky a sirupy koupíte online v internetovém obchodě GymBeam, kde máme další zboží od značky GymBeam.
Pesto alla Genovese, známe aj ako janovské pesto, je tradičná talianska omáčka s krémovou konzistenciou a nezameniteľnou chuťou, ktorá si získa každého milovníka stredomorskej kuchyne. Základ tvorí poctivý podiel čerstvej bazalky, ktorý dosahuje 50,8 %. Vďaka tomu sa môže pochváliť autentickou chuťou a vôňou, ktorú dopĺňa originálny taliansky syr Grana Padano s chráneným označením pôvodu (D.O.P.). Celkovú harmóniu dotvára kombinácia slnečnicového a extra panenského olivového oleja spolu s kešu orechmi, ktoré pestu dodávajú jedinečne jemnú a krémovú textúru. Vyrába sa navyše priamo v Taliansku.
Zloženie tohto zeleného pesta je starostlivo zostavené tak, aby ponúklo čo najlepší chuťový zážitok. Okrem toho je tiež zdrojom vlákniny a pýši sa nízkym obsahom cukru. Samozrejmosťou je zloženie bez palmového oleja a lepku. Je tak ideálnym pomocníkom do kuchyne, keď potrebujete rýchlo pripraviť chutné a kvalitné jedlo.
Použitie pesta z bazalky je skutočne všestranné. Skvele sa hodí ako základ pre rýchle cestoviny s bazalkovým pestom, ale výborne doplní aj noky či rizoto. Môže slúžiť aj ako inšpirácia pre ďalšie recepty, napríklad do šalátov, sendvičov, wrapov alebo ako základ pre lahodné nátierky či marinády. Môžete ho použiť aj na dochutenie mäsa alebo ako dip k zelenine.
Bazalka (50,8 %), slnečnicový olej (32,1 %), Grana Padano D.O.P.* (mlieko, živočíšne syridlo, lyzozým z vajec) (5,6 %), kešu orechy (5,1 %), cesnak, extra panenský olivový olej, cukor, zemiakové vločky, antioxidant (kyselina askorbová), morská soľ, regulátor kyslosti (kyselina citrónová).
*Chránené označenie pôvodu
| Nutričné hodnoty | per 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1155 kJ/ 276 kcal | 14 % |
| Tuky | 26,6 g | 38 % |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,5 g | 18 % |
| Sacharidy | 3 g | 1 % |
| - z toho cukry | 2,1 g | 2 % |
| Vláknina | 4,7 g | - |
| Bielkoviny | 4,5 g | 9 % |
| Soľ | 1,53 g | 26 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ / 2000 kcal).
Separácia je prirodzená, pred použitím dobre pretrepte. Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 1 týždňa.
Alergény: Alergény sú vyznačené v zložení hrubo.
Pôvod zložiek: EÚ / mimo EÚ
