Wolfberry Ghi je v e-shopu GymBeam v kategorii tuky a oleje za cenu 8,50 €. Všechny tuky a oleje koupíte online v internetovém obchodě GymBeam, kde máme další zboží od značky Wolfberry.
Ghí je čistý maslový tuk, ktorý vzniká pomalým prepúšťaním masla. Je vyrobené z mlieka kráv, ktoré sa pasú na farmách. Pri jeho príprave sa z masla odparuje voda, bielkoviny a cukry. Výsledným produktom je čistý tuk, ktorý má žltú farbu, maslovú chuť a neobsahuje žiadne dochucovadlá, farbivá ani arómy. Keďže sa v ňom nenachádzajú mliečne bielkoviny a laktóza, je vhodný aj pre ľudí, ktorí sa im vyhýbajú. Ghí je vhodné na varenie alebo pečenie namiesto klasického masla. Má vysoký bod zápalnosti, približne 240°C, čo znamená, že pri pečení alebo varení nedochádza k jeho pripáleniu.
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3693 kJ / 882 kcal |
| Tuky | 99 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 65 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Skladujte v uzavretej nádobe na chladnom a tmavom mieste minimálne 12 mesiacov. Pri teplote do 20°C môžete ghí skladovať aj mimo chladničky.