Alpha-Royal Japanese Series 6" vykosťovací nôž
- nôž
- Čierna
- Pripravené na odoslanie Pripravené na odoslanie
- Dodacia lehota: 3 - 5 pracovných dní Dodacia lehota: 3 - 5 pracovných dní
- Expresné doručenie
- 14 dní na vrátenie
- doprava zadarmo Doručenie zdarma pri platbe kartou alebo bankovým prevodom
Najväčšie výhody
6" čepeľ: vykosťovací nôž na filetovanie, vykosťovanie a ďalšie
Ostrý ako britva: polotuhá čepeľ s ostrosťou hrany 12 – 15°
Damašková oceľ: čepeľ nehrdzavie a netvoria sa na nej škvrny, je vyrobená zo 67 vrstiev
Popis produktu
Exkluzívne a precízne nože podľa japonského vzoru: ručne brúsená séria nožov Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese spĺňa vysoké nároky každého kuchárskeho umenia. Menistú čepeľ tvorí celkovo 67 vrstiev veľmi kvalitnej japonskej damaškovej ocele. Vďaka svojmu perfektne vyváženému a ergonomickému tvaru a hladkej rukoväti zo skleného vlákna G10 s tromi nitmi sedí tento elegantný kuchynský nástroj dokonale v ruke. Spája sa tu ostrosť, odolnosť, hmotnosť, ovládanie a manipulácia s výnimočným dizajnom, ktoré sú zdokonalené 3 umeleckými kovovými mozaikovými nitmi v rukoväti.
6" Gokujo vykosťovací nôž zo série Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese je mimoriadne všestranný pomocník v kuchyni. Je veľmi vhodný na filigránske práce, ako sú filetovanie alebo vykosťovanie. Špeciálny výbrus na čepeli znižuje povrchový odpor, takže mäso nezostane prilepené a dá sa krájať hladko ako maslo. Či už na porciovanie celých kurčiat, na rezanie, filetovanie rýb a odstraňovanie kože, alebo na oddelenie rebierok z bravčového karé – toto je tvoj ideálny nôž na každú náročnú prácu s mäsom a rybami.
Vlastnosti
- materiál čepele: japonská damašková super oceľ AUS10
- materiál rukoväti: G10 sklené vlákno
- tvrdosť čepele: 61±1 HRC
- ostrosť hrany: 12 – 15°
- čepeľ nehrdzavie a netvoria sa na nej škvrny
- 67-vrstvová čepeľ so špeciálnym výbrusom
- oceľ čepele prechádza celou dĺžkou noža a záštita je zúžená
- rukoväť s tromi nitmi
- s 3 kovovými mozaikovými nitmi v rukoväti
- jednoliate spracovanie: medzi čepeľou, záštitou a rukoväťou nie sú viditeľné žiadne prechody
Rozmery a technické podrobnosti
- celkové rozmery: 27,3 × 3,3 × 2,4 cm (D × V × Š)
- dĺžka čepele: 15,2 cm (6")
- hrúbka čepele: 2,4 mm
- dĺžka rúčky: 12,1 cm
- hmotnosť: cca 159 g
Čo bolo poslané
- 1 × vykosťovací nôž gokujo 6"
- viacjazyčné pokyny na používanie a starostlivosť
Dodacie podmienky
Dodacia lehota: 3 - 5 pracovných dní
