● 
Dellinger WA-Santoku Knife 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon je v e-shopu Knifestock v kategorii univerzálne kuchynské nože za cenu 191,18 €. Všechny univerzálne kuchynské nože koupíte online v internetovém obchodě Knifestock, kde máme další zboží od značky Dellinger.
Japonský WA-Santoku nôž DELLINGER Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon 07472 je ideálny na bežné krájanie všetkých druhov potravín, od zeleniny a ovocia až po mäso. Japonské slovo "santoku" sa voľne prekladá ako "tri cnosti", čo svedčí o všestrannosti tohto štýlu noža a typoch rezov, v ktorých vyniká (krájanie, sekanie a mletie). Čepeľ je vyrobená z 33 vrstiev damasteel s jadrom z japonskej ocele VG10. Čepele sú extrémne ostré a jadro dosahuje tvrdosť okolo 60 HRC s povrchovou úpravou Tsuchime (kladivkový povrch).Povrch nielenže dodáva nožu skvelý vzhľad, ale tiež zabraňuje prilepeniu krájaného materiálu na čepeľ. Osemuholníková rukoväť je vyrobená z dreva zelkova, japonského dreva, ktoré nesie japonskú tradíciu a históriu. Bolster (koniec rukoväte) je vyrobený z mahagónového dreva, ktoré je odolnejšie a pevnejšie. Nikdy neumývajte nôž v umývačke riadu.Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyhnite sa jeho ohýbaniu.Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom.
