Chia semienka sú vďaka svojmu obsahu vlákniny, bielkovín a nenasýtených mastných kyselín skvelým doplnkom zdravého jedálnička

Chia semienka patria medzi superpotraviny , ktoré obsahujú celý rad živín. Rovnako ako iné semienka je aj chia semienka vhodné zaradiť do jedálnička, pokiaľ sa snažíte konzumovať viac nenasýtených tukov. Keď navyše nasýtené mastné kyseliny nahradíme nenasýtenými, prispejete k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Navyše majú aj vysoký obsah vlákniny . V neposlednom rade sú zdrojom bielkovín , ktoré prispievajú k rastu svalovej hmoty alebo k udržaniu optimálneho stavu kostí.

Chia semienka môžeme zaradiť do jedálnička nespočetným množstvom spôsobov. Najjednoduchšie je posypať nimi jogurt s ovocím, ovsenú kašu či napríklad zeleninový šalát. Hodí sa aj ako chuťovo neutrálna prísada do smoothie, rôznych dezertov či iných slaných alebo sladkých pokrmov. Zaujímavé je aj ich použitie vo forme chia pudingu, kedy po namočení vo vode alebo mlieku napučia a získajú gélovú konzistenciu . V tejto forme ich dokonca používajú vegáni ako náhradu za vajcia.

Chia semienka sú skvelou výživnou potravinou aj pre vegetariánov a vegánov.

Chia semienka a ich výhody

• patrí medzi superpotraviny
• majú neutrálnu chuť
• majú vysoký obsah vlákniny
• sú zdrojom bielkovín
• obsahujú nenasýtené mastné kyseliny
• vďaka nenasýteným mastným kyselinám prispievajú k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi
• neobsahujú GMO
• hodí sa ako prísada do jogurtu, kaše, smoothie a ďalších sladkých alebo slaných pokrmov
• sú vhodné pre vegetariánov a vegánov

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením. Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, orechov, sóje a sezamu.