21,90 €
● 
Mandľová múka - GymBeam 500 g je v e-shopu Lavonio v kategorii potraviny a vitamíny za cenu 13,10 €. Všechny potraviny a vitamíny koupíte online v internetovém obchodě Lavonio, kde máme další zboží od značky .
Mandľová múka je alternatíva klasickej pšeničnej múky, ktorá je vyrábaná iba z blanšírovaných mletých mandlí. Vďaka svojej neutrálnej orieškovej chuti a vôni je vhodná ako do slaných tak aj do sladkých receptov. Vyznačuje sa vysokým obsahom vlákniny a zdravých nenasýtených tukov. Tie môžu pomôcť udržať normálnu hladinu cholesterolu v krvi, pokiaľ sú nimi v strave nahradené nasýtené tuky. Mandľová múka je navyše zdrojom bielkovín, ktoré prispievajú k rastu a udržovaniu svalovej hmoty, ako aj k udržaniu normálneho stavu kostí.
Táto múka je vhodná pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov vyhýbajú klasickej múke. Vďaka svojmu nutričnému profilu je vhodná aj do low-carb alebo paleo diéty. Mandľovú múku navyše ocení každý, kto chce obohatiť svoj jedálniček o originálny, chutný a výživný produkt.
Mandľová múka sa nestratí v sladkých ani slaných receptoch. Môžete s jej pomocou pripraviť lahodné dezerty, obľúbené koláče, muffiny alebo sušienky. Hodí sa tiež na prípravu palaciniek alebo cesta na lievance. Skúsení cukrári ju ocenia predovšetkým pri príprave makrónok. Vzhľadom k tomu, že nevyžaduje tepelnú úpravu, môžete ju pridať do obilných kaší, jogurtov, ktorým dodá originálnu chuť a vôňu . Pokiaľ dávate prednosť slaným receptom, môžete túto múku použiť na prípravu domáceho pečiva, slaných sušienok alebo na zahustenie polievok a omáčok. V neposlednom rade z nej je možné pripraviť lahodný mandľový nápoj. Mandľová múka sa tak dá použiť v akomkoľvek recepte ako náhrada klasickej pšeničnej múky. Vo vašej kuchyni sa preto určite nestratí.
| Nutričné hodnoty | 100 g | *RDI na 100 g |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2494 kJ / 596 kcal | 30% |
| Tuky | 50 g | 71% |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 4 g | 20% |
| Sacharidy | 9 g | 3% |
| - z toho cukry | 4 g | 4% |
| Vláknina | 13 g | - |
| Bielkoviny | 21 g | 42 % |
| Soľ | <0.01 g | 0% |
Uchovávajte v chladnom a suchom priestore. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Alergény: Alergény sú v zložení uvedené tučne. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, iných stromových orechov a sezamu.
