● 
Pre peruánsku kávu je typická vyvážená kyslosť a výrazná ovocná chuť s jemnými tónmi čokolády a orechov. Peru El Eden – Anaerobic Natural k nej ešte pridáva kvety a karamel. Jej jedinečnosť je odrazom nielen skvelého miesta, odkiaľ pochádza, ale aj spôsobu, akým bola vyrobená. Moderná metóda anaeróbnej fermentácie totiž zo zrniek kávovníkov dostane skutočné maximum.
