Matcha z japonskej oblasti Nishio, ktorú nájdete v slávnej prefektúre Aichi, je synonymom jemnosti a elegancie. Jej sýto zelený prášok vás očarí na prvý pohľad, chuť potom pridá sladké, umami tóny bez stopy horkosti. Doprajte si matchu najvyššej kvality, tradične mletú na kamenných mlynčekoch. Je ideálna ako pre čajový obrad, tak na prípravu moderného latte či populárnych dezertov.