Použitie a príprava: Bôb namočíme na 1 deň do vody. Vodu zlejeme a do hrnca napustíme novú. Mierne ho osolíme a varíme aspoň 60 minút, alebo kým úplne nezmäkne. Scedíme ho, necháme ochladnúť a ošúpeme. (Ak sa vraj varí pomaly v tlakovom hrnci, šupku má mäkkú a netreba ho lúpať.) Zloženie: 100% bôb veľký Alergény: Prirodzene bezlepková strukovina, môže obsahovať stopy lepku Nutričné hodnoty v 100 g: - Energetická hodnota 460kJ /109,94kcal - Tuky 0,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g - Sacharidy 19,7 g z toho cukry 1,8 g - Vláknina 5,4 g - Bielkoviny 7,6 g - Soľ < 0,125 g Skladovanie: Skladovať na suchom a tmavom mieste.