● 
Cícerová múka je plná dôležitých živín. Obsahuje proteíny, vitamíny B2 a B6, foláty, minerály, veľké množstvo železa. Pomáha pri problémoch s cholesterolom, pri artérioskleróze, zápche, pri poruchách nervovej sústavy vďaka folátom. Je vhodná aj pre tehotné ženy, vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej a folátom. Cícerová múka je vhodná pre celiatikov. Od prírody cícerová múka neobsahuje glutén.
| Nutričné hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 403 kJ / 336 kcal |
| tuky: | 5,9 g |
| z toho nasýtených: | 0,6 g |
| sacharidy: | 44,0 g |
| z toho cukry: | 3,1 g |
| vláknina: | 15,0 g |
| bielkoviny: | 19,0 g |
| soľ: | 0,06 g |
