Manioková múka je vhodná na prípravu polievok, omáčok, zahustenie, skvelo sa z nej pečie aj chlieb. Nemá žiadnu pachuť, je bezfarebná, veľmi hladká, bez hrudiek, dá sa použiť na prípravu jedál. Veľkou jej výhodou je, že nereaguje žiadnou formou zrážania - vydelenia z varených jedál pri rýchlom schladení. Jedlá pripravené z tejto múky sú chrumkavé, kôrkovité, preto sa odporúča predovšetkým pre prípravu chleba, a aj sladkého pečiva. Krajina Pôvodu: Thajsko. Zloženie: Tapioka/manioc,tapioca/. Priemerná výživová hodnota v 100g: energia: 1.424kJ / 340kcal, tuk: 0g, proteín: 0g, sacharidy: 84g, soľ: 0g.