Kuchársky nôž Classic Colour 16 cm Purple Yam Wüsthof 1061704216

Nôž na šunku nesie svoje meno z dobrého dôvodu. Jeho tvar a ostrosť sú určené na krájanie veľmi jemných plátkov tvrdých surovín, ako je šunka. Vďaka tomu je tento nôž ideálny na krájanie mäsa, ovocia a zeleniny, ako aj pečene. Popis: šikovný nôž s dlhou úzkou čepeľou nôž vykovaný z jedného kusu kvalitnej ocele rovná čepeľ materiál čepele: chróm-molybdén-vanádiová oceľ (X50CrMoV15) tvrdosť: 58 Rockwell dlhotrvajúca extrémna ostrosť vďaka najmodernejšej technológii ostrenia PEtec (Precision Edge Technology) Ručné finálne leštenie dĺžka čepele 16 cm farebná rukoväť s mosadznými nitmi Materiál rukoväte: pružný syntetický materiál so zamatovým, na dotyk príjemným povrchom dokonale vyvážený - predĺženie vašej ruky úplná ochrana prstov na bežné krájanie, dokonca aj na kocky, všetkých druhov potravín