● 
Caputo Fioreglut DOLCI 1kg je prémiová bezlepková múka navrhnutá špeciálne pre prípravu sladkých dezertov, ako sú sušienky, piškóty či nadýchané torty. Vďaka starostlivo vyváženej zmesi kvalitných surovín, vrátane mandľovej a ryžovej múky, kukuričného škrobu a vlákniny zo semien psyllia, dosahuje výnimočnú hydratáciu a spracovateľnosť, čo zabezpečuje ľahké a vzdušné cesto aj bez obsahu lepku.
Táto múka je ideálna pre tých, ktorí hľadajú bezlepkovú alternatívu bez kompromisov v chuti a štruktúre. Jej použitie umožňuje pripraviť dezerty, ktoré sú nerozoznateľné od tradičných receptov s lepkom. Navyše, vďaka svojej všestrannosti je vhodná aj na prípravu rôznych druhov pečiva, vrátane chleba a pizze.
Caputo, známy ako "Il mulino di Napoli" (Neapolský mlyn), je synonymom pre kvalitu a tradíciu v mlynárstve. S viac ako storočnou históriou prináša múky, ktoré sú výsledkom kombinácie tradičných postupov a moderných technológií, čo zaručuje konzistentnú kvalitu a vynikajúce výsledky pri pečení.
S Caputo Fioreglut DOLCI 1kg môžete objaviť nové možnosti v bezlepkovom pečení a priniesť do svojej kuchyne autentickú chuť talianskych dezertov.
