● 
Predstavujeme Vám taliansku múku Farina Classica typu "00" od spoločnosti Caputo, ktorá sa vyznačuje neobyčajnou „spracovateľnosťou“. Táto vlastnosť umožňuje múke ľahko sa hydratovať, čím sa stáva ideálnou voľbou pre prípravu jemných ciest, ktoré si aj po upečení zachovávajú svoju ľahkosť a nadýchanosť. Múka Classica je tajnou ingredienciou, vďaka ktorej môžete pripraviť ľahké a nadýchané cesto na focacciu alebo iné typy talianskeho chleba, ktoré aj keď sú po upečení chrumkavé a v strede zostávajú neodolateľne ľahké.
S talianskou múkou Classica získavate nielen surovinu vysokej kvality, ale aj spoľahlivého partnera pre Vaše kulinárske experimenty. Táto múka je odporúčaná na prípravu ľahkého chleba s mäkkou, bielou vnútornou štruktúrou, ktorá je požiadavkou každého kvalitného talianskeho pečiva. Múka je zárukou, že vaše výtvory budú nielen chutné, ale aj vizuálne lákavé a textúrou dokonalé.
Investícia do kvalitnej múky ako je Farina Classica od Caputo, je investíciou do nezabudnuteľných gastronomických zážitkov. Nech už ste domáci pekár hľadajúci to najlepšie pre svoju rodinu, alebo profesionál v kuchyni, táto múka Vám poskytne všetko potrebné pre dokonalé výsledky.
Využitie: chlieb, cestoviny, halušky, pizza, koláče, pečivo
Technické informácie: W 220-240 P/L 0,5-0,6
