Maffei chladené vaječné ravioli plnené ricottou a špenátom sú čerstvé talianske cestoviny, ktoré spájajú jemné vaječné cesto s krémovou náplňou z ricotty a špenátu. Cesto je tenké, pružné a po uvarení si zachováva príjemnú štruktúru, zatiaľ čo náplň pôsobí jemne, mierne mliečne a vyvážene zeleninovo. Ravioli sú pripravené na rýchlu tepelnú úpravu, čo z nich robí praktickú voľbu na rýchly obed alebo večeru bez zložitej prípravy.
Ich výhodou je jednoduché použitie – stačí ich krátko uvariť vo vode a následne podávať s omáčkou podľa chuti. Výborne sa hodia s maslom a šalviou, jemnou smotanovou omáčkou alebo ľahkou paradajkovou omáčkou, ktorá nechá vyniknúť chuť náplne. Vďaka vyváženému pomeru ricotty a špenátu pôsobí náplň ľahko a nie je príliš ťažká, čo oceníte pri každodennom varení.
Maffei je taliansky výrobca zameraný na čerstvé cestoviny, ktorý stavia na tradičných receptúrach a kvalitných surovinách. Ich produkty sú navrhnuté tak, aby priniesli autentickú chuť talianskej kuchyne aj bez zdĺhavej prípravy. Ravioli ricotta e spinaci sú ideálnou voľbou pre každého, kto chce rýchlo pripraviť chutné a vyvážené jedlo s dôrazom na jednoduchosť a kvalitu.