● 
Maffei chladené čerstvé vaječné Tagliatelle sú tradičné talianske cestoviny vyrobené z kvalitnej tvrdej pšenice semolina di grano duro a čerstvých vajec. Majú jemnú, no pevnú štruktúru a typické dlhé, ploché pásiky so zlatistou farbou, ktoré po uvarení zostávajú krásne pružné a nelepia sa. Ich prirodzene bohatá chuť a schopnosť dokonale viazať omáčku ich predurčujú pre ikonické talianske jedlá ako Tagliatelle alla Bolognese, Carbonara či Funghi porcini.
Značka Maffei patrí medzi najuznávanejších výrobcov čerstvých cestovín v Taliansku. Vyrába ich podľa tradičných remeselných postupov, pri nízkych teplotách a s dôrazom na čerstvosť. Každý produkt je výsledkom poctivého spracovania a výberu tých najkvalitnejších surovín, čo zaručuje autentickú chuť a štruktúru pravých talianskych cestovín. Maffei Tagliatelle all’uovo prinášajú do vašej kuchyne jednoduchosť, eleganciu a dokonalý základ pre poctivé domáce jedlo.
Keďže ide o čerstvé chladené cestoviny bez konzervantov, odporúča sa ich uchovávať v chladničke pri +4 °C a po otvorení spotrebovať do 3 dní. Varia sa len niekoľko minút, vďaka čomu si zachovávajú ideálnu konzistenciu „al dente“ a jemnú vajíčkovú chuť. Maffei Tagliatelle sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú poctivú taliansku kvalitu a chcú si doma vychutnať chuť čerstvej pasty ako z pravej trattorie.
