K delikatesám od Marabotta patrí aj omáčka Bruschetta Italiana, jedna z najznámejších, aké kedy opustili Taliansko, aby si ich zamiloval celý svet. Bruschetta je už od svojho vzniku v 15. storočí jednou z najvyhľadávanejších raňajkových špecialít a vďaka tomuto výhodnému baleniu sa už nemusíte zdržiavať jej prípravou, ani doma vyťahovať gril. Stačí obsah, zložený z už grilovaných bazaliek, paradajok a cesnaku natrieť na opečený chlieb a klasickú talianskú bruschettu máte v priebehu pár minút na vašom stole.
Príprava tejto omáčky pokiaľ bruschettu preferujete v tepelnej úprave – je jednoduchá a zaberie len pár minút. Na panvicu dáme trocha olivového oleja a vody, k tomu pridáme omáčku a zmiešame. Buon appetito.