Molino Pasini talianska múka Brioches "00" 10kg - Kartón (3ks)

Múka Brioches od Molino Pasini je neodmysliteľnou súčasťou každej profesionálnej aj domácej pekárne, ktorá sa zameriava na pravú taliansku kvalitu. Vyrobená tradičnými metódami priamo v srdci Talianska, táto múka je výsledkom precízneho mletia a starostlivého výberu najkvalitnejších surovín. Jej jemné mletie zaručuje ideálnu konzistenciu cesta, vďaka čomu dosiahnete dokonalú nadýchanosť a elasticitu pri príprave brioches a iného špeciálneho pečiva.

Vďaka vyváženej textúre a jedinečnej schopnosti viazať vodu poskytuje Múka Brioches od Molino Pasini optimálne podmienky pre kvasenie a tvorbu jemnej štruktúry cesta. Tento produkt je ideálny nielen pre tradičné brioches, ale aj pre ďalšie recepty vyžadujúce vysokú kvalitu múky – od sladkého pečiva až po gurmánske špeciality. Jej autentický taliansky charakter dodá každému pečivu nezameniteľnú chuť a vôňu, ktorá vás priamo prenesie do slnečných uličiek Talianska.

Objavte tajomstvá talianskej pekárenskej tradície s Múkou Brioches od Molino Pasini a doprajte svojim receptom tú najvyššiu kvalitu a autentickú chuť, ktorá vás a vašich zákazníkov očarí.

VYUŽITIE: brioška, croissanty, maslové lístkové cesto, sladká Babà a podobne. 

TECHNICKÉ INFORMÁCIE: W 360 - 380  P/L 0,55 - 0,60