● 
Rummo Bombardini Rigati sú krátke široké cestoviny so šikmo rezaným otvorom a výrazným rebrovaním na povrchu, ktoré sú vyrobené z kvalitnej tvrdej pšenice. Majú vysoký obsah bielkovín až 14,5g, vďaka čomu si po uvarení zachovávajú pevnú, pružnú textúru a nerozvárajú sa. Ich tvar umožňuje zachytiť omáčku nielen na povrchu, ale aj vo vnútri, čo zabezpečuje plnú a vyváženú chuť v každom súste.
Vďaka svojmu tvaru sú ideálne najmä k hustejším omáčkam, ako sú mäsové ragú, smotanové alebo syrové omáčky. Šikmý rez a širší priemer pomáhajú lepšie nabrať omáčku, čo oceníte pri sýtejších jedlách. Výborne sa hodia aj na zapekanie, kde si zachovávajú štruktúru a nelepia sa. Cestoviny z tvrdej pšenice majú prirodzene vyšší obsah bielkovín a pevnejšiu štruktúru, čo prispieva k lepšiemu zasýteniu a stabilnej energii po jedle v porovnaní s bežnými cestovinami.
Rummo patrí medzi najuznávanejších talianskych výrobcov cestovín a je známe svojou technológiou „Lenta Lavorazione“, ktorá kladie dôraz na pomalé spracovanie a kvalitu výsledného produktu. Vďaka tomu majú cestoviny stabilnú štruktúru a spoľahlivý výsledok pri varení. Bombardini Rigati sú ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá kvalitné talianske cestoviny s dobrým nutričným profilom a výborným správaním pri varení.
