● 
Rummo Farfalle, jemne tvarované cestoviny v podobe motýlikov, patria medzi najhravejšie a zároveň najuniverzálnejšie druhy talianskej pasty. Ich pôvabný tvar krásne zachytáva omáčky a ingrediencie, vďaka čomu každé sústo prináša plnú chuť. Farfalle sú pastou, ktorá na stôl prinesie nielen kvalitu, ale aj taliansku hravosť a ľahkosť.
Tajomstvo výnimočnosti spočíva v tradičnej metóde Lenta Lavorazione – pomalé spracovanie, pri ktorej sa cesto hnetie šetrne a suší pomalým tempom. Vďaka tomu si cestoviny zachovávajú dokonalú štruktúru, nerozvárajú sa a zostávajú krásne pevné „al dente“. Rummo je jediná značka, ktorá garantuje, že pasta si svoju konzistenciu udrží aj po opätovnom zohrievaní – znak skutočnej talianskej kvality.
Farfalle sú skvelé k ľahkým smotanovým a zeleninovým omáčkam, výborne sa dopĺňajú s paradajkami a čerstvými bylinkami. A keďže sú hravé, priam sa pýtajú do letných cestovinových šalátov. Stačí pridať cherry paradajky, rukolu, mozzarellu a olivový olej – a na stole máte svieži šalát plný farieb, chutí a vôní Talianska. S Farfalle od Rummo prinesiete na svoj stôl kúsok talianskej radosti – motýliky, ktoré svojím vzhľadom pôsobia hravo, no zároveň si zachovávajú kvalitu, ktorú ocenia.
Perfetto tip: Farfalle sú ideálne na svieže letné šaláty s cherry paradajkami, rukolou a mozzarellou. Skvelo si však rozumejú aj so smotanovou či paradajkovou omáčkou, ktorá sa krásne zachytí v ich motýlikovom tvare.
