22,34 €
● 
IKAR Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina je v e-shopu Profikuchar v kategorii knihy za cenu 21,00 €. Všechny knihy koupíte online v internetovém obchodě Profikuchar, kde máme další zboží od značky Ikar.
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.
