22,34 €
IKAR Dokonalý steak je v e-shopu Profikuchar v kategorii knihy za cenu 20,90 €. Všechny knihy koupíte online v internetovém obchodě Profikuchar, kde máme další zboží od značky Ikar.
Od farmára na tanier (najslávnejšie recepty na steak). Ako pripraviť dokonalý štavnatý steak? Ako získať chrumkavú zlatohnedú kôrku? Rare, medium alebo well done? Ako vytvoriť mriežku na mramorovanom steaku rib eye? Aký je rozdiel medzi steakom chateaubriand a steakom z roštenky? Akú panvicu treba použiť? Ako získať tradičný chutný výpek?