/ 
Don Papa Gayuma je jemný dymový filipínsky rum, ktorý najskôr zreje tri roky v sudoch z amerického duba po bourbone, potom šesť mesiacov v silne spálených sudoch po víne Rioja a napokon tri mesiace v sudoch po škótskej whisky z ostrova Islay, ktoré mu dodali typickú rašelinovú a dymovú arómu. Vo vôni sa objavuje aj vanilka s náznakmi pomarančovej kôry, kakaa, klinčekov a mäty. Má jemnú a vyváženú chuť v ktorej sa prelínajú hlboké tóny čokolády s korením, dymom a jemnou rašelinou. Záver je dlhý a korenistý s príjemným pocitom hrejivosti.
Limitovaná edícia je inšpirovaná starovekým filipínskym nápojom „Gayuma“ – čo v preklade znamená nápoj lásky. Gayuma sa používal pri tradičných rituáloch filipínskych šamanov, ktorý žili na svätej hore Kanlaon a na ostrove Isla del Fuego. Šamani verili, že gayuma má moc zviesť a spojiť ľudí s duchovného a hmotného sveta. Don Papa Gayuma je rum plný mystík, ktorý si zaslúži vašu pozornosť a obdiv. Hodí sa na špeciálne príležitosti ako sú romantické večery, oslavy alebo pohostenie priateľov.
Rum vyrába filipínska spoločnosť Bleeding Heart Rum Company, ktorá sídli v Makati. Zaoberá sa výrobou a distribúciou rumu z melasy, ktorý sa destiluje a zreje na ostrove Negros. Don Papa je jednou z najpopulárnejších značiek rumu na Filipínach a na medzinárodnom trhu, ktorá sa vyznačuje svojím originálnym dizajnom, príbehom a chuťou.
Farba: Mahagónová
Vôňa: Rašelinová a vanilková vôňa s náznakmi pomarančovej kôry, kakaa, klinčekov a mäty.
Chuť: Jemná a vyvážená chuť s hlbokými tónmi čokolády, korenia, dymu a rašeliny.
Záver: Dlhý, korenistý a teplý záver.
Ocenenia:
World Rum Awards 2023 – zlatá medaila v kategórii dizajn
