Finlaggan Red wine cask matured 46% 0,7L v kartóne

Finlaggan Red wine cask matured je špeciálna edícia „single malt“ whisky z ostrova Islay. Je nefiltrovaná za studena a zreje niekoľko rokov v sudoch z amerického duba a vo finále sa presúva do sudov po španielskom červenom víne Rioja z provincie Baskicko. Tento proces sa nazýva „cask finishing“ alebo „double maturation“ a je čoraz populárnejší medzi výrobcami whisky. Jej vôňa je bohatá a komplexná. Vyznačuje sa najmä rašelinovou arómou s tónmi červeného bobuľového ovocia. Vo výraznej a silnej chuti dominuje údená slanina a očakávať môžete aj jahody a slivky. V pozadí cítiť morskú soľ či hroznové triesloviny. Záver je dlhý a sladký s výraznými dymovými tónmi.

Limitovaná edícia vyšla v náklade 7 000 fliaš na celom svete a jej presný pôvod je utajený. Finlaggan Red wine cask matured je určená pre tých, ktorí majú radi silnú a rašelinovú whisky s ovocným nádychom.

Whisky vyrába spoločnosť The Vintage Malt Whisky Company, ktorá bola založená v roku 1992 v Glasgowe. Spoločnosť sa špecializuje na nezávislé plnenie whisky z rôznych škótskych páleníc pod značkami ako Finlaggan, Cooper’s Choice, Glenalmond a The Ileach. Značka Finlaggan je známa svojou silnou a rašelinovou charakteristikou typickou pre ostrovnú whisky.

Farba: Jantárová s červeným nádychom

Vôňa: Príjemná rašelinová vôňa s tónmi červeného bobuľového ovocia.

Chuť: Výrazná a silná chuť po údenej slanine v kombinácii s jahodami, slivkami a morskou soľou s náznakom hroznových trieslovín.

Záver: Dlhý a sladký záver s výraznými dymovými tónmi.