/ 
Ophyum 12 ročný rum pochádza z Dominikánskej republiky. Vyrába sa z cukrovej trstiny, ktorá sa zbiera až vtedy, keď je dozretá. Destilácia prebieha metódou solera. Následne rum zreje v dubových sudoch po bourbone, čím sa zavŕši klasický výrobný proces.
Farba: intenzívný mahagón s medenými odtieňmi.
Vôňa: balzamiko, cukrovinky, s tónmi sladu a čokolády.
Chuť: harmonická a komplexná chuť. Štruktúrovaná trstina, pečivo, zrelé hrozno, jemná čokoláda.
