/ 
TATRATEA V roku 2008 začal Tatranský čaj svoj nový život v Tatranskej likérke v Kežmarku. Zo všetkých tradičných receptov vybrali to najlepšie a vytvorili Tatratea. Tajomstvo lahodnej chuti sú čajové lístky z indickej provincie Assam pomaly sa macerujú v studenom alkohole, aby sa získala svieža aróma, čajová chuť a silno-tmavá farba. Hobliny z duba (posvätného stromu Slovanov) sa namáčajú v jemnom liehu. Jeho mohutná sila necháva svoju typickú stopu v osobitej chuti tatratea. Správna kombinácia bylín a korenia vytvára unikátnu chuť. Lieh z nich pomaly oslobodzuje esencie, ktoré tvoria základ chute tatratea. Kúzlo spočíva v samostatnej dvoj- až trojstupňovej macerácii, ktorá vytiahne to najlepšie zo všetkých ingrediencií a vytvorí tak srdce tatratea. Počas filtračného procesu sú zachytávané drobné pevné čiastočky z bylín a korenín. Nápoj zároveň získava svoju iskrivú priezračnosť. Osem týždňov zrejú všetky zložky spoločne v jednom tanku, kým sa pôsobením kyslíka a času jemne premiešajú. Pramenitá horská voda vlieva do čaju silu slovenskej prírody. Každá fľaša tak ukrýva kúsok Tatier. Aby sa dosiahla skvelá vyvážená chuť, treba pridať ešte niekoľko ďalších prísad. Presný pomer sa dosiahol niekoľkoročným skúšaním. Finálna kompozícia je hotová. Odpočíva, naberá sily. Po šiestich týždňoch prichádza na rad posledný krok. Nakoniec sa tatratea plní do fliaš a ručne balí.
Farba: Bronzovo-jantárová
Vôňa: Plná ovocných a bylinných tónov
Chuť: Jemná, čaj v kombinácii s lesným ovocím
Záver: Pomerne dlhý a decentne suchý
