The Balvenie 14y Caribbean Cask 43% 0,7L v tube

The Balvenie 14y Caribbean Cask je jedinečná „single malt“ whisky, ktorá zrela 14 rokov v tradičných dubových sudoch a vo finále v sudoch po karibskom rume. Vďaka dvojitému dozrievaniu získala bohatú sladkosť, ovocnú arómu a teplú dochuť. Vyznačuje sa plnou vôňou tropického ovocia najmä marakuje a krémového karamelu. Chuť je zaoblená s vanilkou, sladkým dubovým drevom a s ovocným charakterom, ktorý sa objaví až neskôr. V pozadí cítiť aj jemnú pomarančovú príchuť. Záver je mäkký a dlhotrvajúci s vanilkovým nádychom.

Alkohol je určený pre milovníkov „single malt“ whisky, ktorí hľadajú niečo originálne a exotické. Je to whisky, ktorá spája tradičný, hladký a medový charakter Balvenie s nádychom karibského rumu. Hodí sa na rôzne oslavy, slávnostné príležitosti či na ochutnávanie a porovnávanie s ostatnými whisky značky Balvenie alebo z iných regiónov.

Whisky vyrába spoločnosť William Grant & Sons, ktorú založil William Grant v roku 1886. Grant bol bývalým manažérom pálenice Mortlach, kde sa naučil remeslu pálenia alkoholu. V roku 1892 si postavil svoju vlastnú pálenicu, ktorú pomenoval podľa susediaceho hradu – Balvenie. Firma je jednou z mála, ktorá si zachovala tradičné spôsoby výroby „single malt“ whisky, vrátane vlastného postupu klíčenia jačmeňa, kováčstva, debnenia a zrenia whisky v rôznych druhoch sudov. Spoločnosť William Grant & Sons je stále rodinnou firmou, ktorá sa dodnes venuje inovácii a kvalite svojich produktov.

Farba: Zlatá s červenými odleskami

Vôňa: Ovocná vôňa tropického ovocia najmä marakuje a krémového karamelu.

Chuť: Zaoblená chuť s vanilkou, dubovým drevom a s ovocným charakterom.

Záver: Dlhý a mäkký záver s vanilkou.

Ocenenia:

International Wine & Spirit Competition 2017 – zlatá medaila v kategórii Scotch Single Malt – Speyside

International Wine & Spirit Competition 2017 – trofej za najlepšiu Single Malt Scotch Whisky 15 rokov a menej

Whiskybase – 83,41 bodov zo 100 na základe 1 966 hodnotení.