Kešu orechy pražené solené so šupkou váha 500g

Kešu orechy pražené solené so šupkouInformácie o produkteZaručene lepšie ako čipsy! Že neveríte, vyskúšajte! Tieto kešu orechy si neprešli celým procesom spracovania, ostala na nich jemná rúžovo-hnedá šupka, ktorá im dodáva trpkejšiu príchuť. Následne sme ich pre vás opražili a posolili, aby sme chuť ešte viac zvýraznili. Balíček čipsov preto nechajte v obchode a radšej vyskúšajte niečo nové. Veď kto sa môže chváliť tým, že okúsil kešu so šupkou? TOP informácie o solených kešu so šupkou Orechy sa solia už pred pražením. Šupka dodáva orechu trpkú a výrazne aromatickú chuť. Kvalita kešu orechov závisí od ich farby, tvaru a veľkosti. Na svete existuje viac ako 30 druhov kešu orechov, ako rastú sa dozviete tu. Obsahujú množstvo látok prospešných pre naše telo a nespočet využitie v kuchyni. Ako sa pražia kešu orechy?Pri pražení kešu orechov sa zvýrazňuje ich aróma. Je potrebné nevystavovať ich príliš vysokej teplote, prípadne ich udržať vo vysokej teplote kratší čas. Ak sa tieto podmienky nedodržia, orech začne strácať svoje prirodzené živiny. Pridané dochucovanie soľou alebo iným korením sa môže vykonávať pred aj po samotnom pražení. Najlepšie je, keď sa orechy pred pražením namáčajú v slanej/korenenej vode, daná chuť sa do nich pomaly vsiakne a praženie ju ešte viac zvýrazní. Orechy sa však môžu koreniť aj po pražení, vtedy je ale možné, že z nich bude príchuť opadávať. Viac sa dozviete v zaujímavostiach o kešu alebo v článku o obchodným triedach kešu.