Lieskové orechy v 31% mliečnej čokoláde váha 500g

Lieskové orechy v 31% mliečnej čokoládeInformácie o produkteMilujete mliečnu čokoládu? To asi všetci. Je ľahká, krémová, sladká, ale aj svieža. My sme ju ešte trošičku vylepšili. Priamo vo Světě plodů sme vytvorili čokoládové guličky plnené lieskovými jadrami. Tieto orechy pochádzajú z ďaleka, avšak čokoláda je pravej českej kvality. Spolu tvoria dokonalú pochúťku na zahnanie hladu aj obyčajných otravných chúťok. TOP informácie o lieskových orechoch v mliečnej čokoláde Lieskové orechy sú plodmi liesky obyčajnej. Skladujú sa v škrupine, kedy je trvanlivosť dlhšia a postupne sa niekoľko mesiacov lúpu a triedia. Zber prebieha v septembri až októbri, záleží na počasí. Vysoký obsah horčíka pomáha znižovať krvný tlak. Prvá receptúra na mliečnu čokoládu bola objavená vo Švajčiarsku v roku 1876. Ako sa spracovávajú lieskové orechy?Lieskové orechy patria do skupiny škrupinového ovocia, a to z dôvodu, že sú plodmi liesky obyčajnej. Lieskové orechy majú hladkú tvrdú škrupinku, ktorú je naozaj ťažké rozbiť. Pre jeden zo šikovných domácich spôsobov potrebujete sieťku, drevené denko a palicu na mäso. Orechy nasypete do sieťky, preložíte denkom a palicou zvrchu jemne pobúchate. Lieskové orechy tak ostanú v celku a neporiadok bezpečne v sieťke. Blanšírovanie orechov sa spája s vysokými, avšak suchými teplotami. Orechy je nutné po dobu niekoľkých minút opekať, tým šupka povolí a zmäkne. Následne sa trením textíliou šupky z orechov odstránia.