Vanilkový extrakt Nielsen-Massey objem 60ml

Vanilkový extrakt Nielsen-MasseyInformácie o produkteVanilkový extrakt bez vanilky? To tu určite nestretnete. Náš extrakt je vyrobený predovšetkým z prvotriednych, ručne vyberaných zŕn pestovaných na Madagaskare, popredný svetový dodávateľ vanilky najvyššej kvality. Extrakt je vyrobený procesom extrakcie za studena, ktorý jemne vytiahne a zachováva viac ako 300 aromatických zlúčenín vanilky, čo vedie k profilu vône, ktorá je plná, sladká, krémová a jemná so zamatovými tónmi. Len pár kvapiek stačí pre dosiahnutie konkrétnej sladkej vanilkovej chuti. Top informácie o vanilkovom extrakte Vyrobené z pravých vanilkových luskov. Bezlepkové, vhodné pre vegánov. 15 ml extraktu sa rovná 1 vanilkovému lusku. Nenarušujú štruktúru produktu. Stačí pár kvapiek k dosiahnutiu potrebného výsledku. Poznámka nákupcu„O extrakty som sa začal zaujímať v súvislosti s ekologicky vhodnejšími a efektívnejšími produktmi. Je oveľa výhodnejšie podporiť arómu torty, kávy, drinku alebo čohokoľvek ďalšieho pár kvapkami prírodného extraktu s výraznou arómou, než surovinou, ktorá tak silnou arómou nedisponuje a môže nepríjemne ovplyvniť konzistenciu výrobku, napr. obsah vody v ovocí. Pridáme pár kvapiek extraktu a je to! Práve preto som sa rozhodol šetriť suroviny, čas i prírodu a pokiaľ nám ide o ochutenie vlastných výrobkov, kde nám záleží na štruktúre, konzistencii a samozrejme chuti a vôni, je ekologickejšie, praktickejšie a rýchlejšie riešenie – prírodný extrakt.“ Ako sa extrakty vyrábajú?Vyrábajú sa pomocou separačnej metódy, ktorá sa nazýva extrakcia, alebo aj vylúhovanie. Princípom tejto metódy je oddeliť vonné látky pomocou rozpúšťadla, najčastejšie sa používa klasický alkohol – etanol. Takéto rozpúšťadlo má vlastnosť naviazať na seba silice a oddeliť ich od zvyšných nepotrebných látok.