Dek Som Boon Hustá ustricová omáčka 1L

✨ Hustá ustricová omáčka, ktorá dodá jedlu hĺbkuDek Som Boon hustá ustricová omáčka je presne ten typ dochucovadla, po ktorom siahnete, keď chcete jedlu pridať výraznú umami chuť, jemnú sladko-slanú linku a „lesk“ ako z ázijskej reštaurácie. Vďaka hustej konzistencii sa pekne drží na surovinách a ľahko obalí mäso aj zeleninu.Použite ju ako rýchly finiš do woku, do marinád alebo do omáčok, ktoré potrebujú plnšiu chuť bez dlhého varenia. Skvele funguje aj ako základ pri domácich verziách obľúbených jedál, kde chcete prepojiť chuť mäsa, korenín a krémových či kokosových omáčok.✅ Kľúčové vlastnostiHustá konzistencia: dobre priľne k surovinám a je ideálna na glazovanie aj zahusťovanie omáčokVýrazná umami chuť, ktorá zvýrazní mäso, tofu aj zeleninu bez zložitého dochucovaniaPraktická veľkosť 1 l: vhodná pri častejšom varení ázijských jedálVýborne sa kombinuje so sójovou omáčkou, cesnakom, zázvorom a sezamovým olejomPomôže vyvážiť chuť v jedle, keď je omáčka „plochá“ – stačí malé množstvo a chuť sa zaoblí????️ Kľúčové použitieWok a restovaná zelenina: pridajte na konci, krátko prehoďte a nechajte omáčku chytiť na povrchuMarináda na satay a iné marinované mäso: zmiešajte s cesnakom a trochou oleja, nechajte odležaťRýchla omáčka k ryži alebo rezancom: rozmiešajte s trochou teplej vody alebo vývaru a krátko prevarteDo krémových kari omáčok (napr. tikka masala či korma): pridajte malé množstvo na zvýraznenie umami a vyváženie sladkostiGlazovanie na panvici: potrite mäso alebo tofu ku koncu tepelnej úpravy, aby vznikla jemne lepkavá vrstva????‍???? Vyskúšajte naše originálne receptyRecept na satay (marinované mäso)Vyskúšajte tento skvelý recept na satay – grilované mäso v dokonalej marináde s chutnou arašidovou omáčkou.Recept na Tikka MasalaObjavte dokonale korenenú chuť Tikka Masala – šťavnaté kura v lahodnej krémovej omáčke, ktorá vás prenesie priamo do srdca indickej kuchyne.Recept na Korma kariObjavte lahodnú chuť Korma kari!???? Zloženievoda, ustrice 20%, cukor, fruktózový sirup, soľ, modifikovaný tapiokový škrob, zvýrazňovač chuti: E621, farbivo: E150c, regulátor kyslosti: E330, Stabilizátor: E415, konzervant: E211???? Alergényustrice???? Výživové hodnotyEnergia (kJ) - 512 kJEnergia (kcal) - 120 kcalTuky- 0 gSacharidy- 30 g z toho cukrov 26 gBielkoviny-0 gSoľ- 12,3 g✨ Bodka na záverViete, že ustricová omáčka sa často používa ako „tajná“ ingrediencia na zvýraznenie umami aj v jedlách, ktoré nechcete mať vyslovene rybacie?