Drana Zveriny 25 g

✨ Korenie na zverinu, ktoré zvýrazní charakter mäsa ????Drana Zveriny je zverinové korenie, ktoré dodá mäsu výraznú aromatickú chuť. Skvele sa hodí vtedy, keď chcete, aby zverina chutila „ako má“ – plnšie, voňavejšie a s jasným koreninovým profilom.Použite ho ako suchý rub pred pečením či grilovaním, alebo ho vmiešajte do marinády. Najlepšie vynikne, keď mu doprajete chvíľu času: mäso po okorenení nechajte aspoň krátko odležať, aby sa aróma pekne prepojila.✅ Kľúčové vlastnostiZvýrazní prirodzenú chuť zveriny a dodá jej výraznú arómuPraktické na rýchle dochutenie bez dlhého miešania vlastnej zmesiVhodné na suché potieranie aj do marinád podľa toho, či chcete výraznejšiu kôrku alebo šťavnatejší výsledokTip: soľte opatrnejšie a dolaďujte až ku koncu – koreniny tak zostanú v popredíTip: pri dusení pridajte časť korenia až v druhej polovici, aby vôňa ostala svieža????️ Kľúčové použitiePečená zverina: potrite mäso korením pred pečením, na záver krátko dopečte pre voňavú kôrkuGuláš a ragú: vmiešajte do základu a časť pridajte aj ku koncu varenia pre výraznejšie arómyMarináda: spojte s olejom a trochou kyslej zložky (napr. ocot alebo víno) a nechajte mäso odležaťGrilovanie: použite ako rub na steaky zo zveriny, nechajte pár minút postáť a grilujte na vyššej teploteOmáčky k zverine: štipka do šťavy z výpeku alebo do smotanovej omáčky zvýrazní chuť mäsa???? Zloženiejedlá soľ 12%, tymián, cibuľa, rozmarín, koriander, zázvor, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, sladká paprika, jalovec, petržlen, mrkva, CELER.Obsahuje alergén: CELERVýrobok môže obsahovať stopy- HORČICA, LEPKU???? Výživové hodnotyEnergia (kJ)- 1186 kJEnergia (kcal)- 283 kcalTuky- 39 g z toho nasýtené 0,7 gSacharidy- 39 g z toho cukry 8 gBielkoviny- 8,2 gSoľ- 11,8 g✨ Bodka na záverViete, že zverina býva chuťovo výraznejšia než bežné mäso, a preto jej často stačí dobre zvolená koreniaca zmes namiesto množstva rôznych dochucovadiel?